செட்டிநாட்டு கையால் செய்யப்பட்ட தட்டை

இது அரிசி மாவு, வங்கப் பருப்பு, வறுத்த உளுத்தம் பருப்பு, வெண்ணெய், கருப்பு எள், ஜீரா, பூண்டு, மிளகு, மிளகாய் தூள் மற்றும் சாதத்தின் உப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டு சுகாதாரமாக தயாரிக்கப்பட்டு, பஜ்ஜிகளாக தயாரிக்கப்பட்டு, சரியான சுவையைப் பெற ஆழமாக வறுக்கப்படுகிறது.

இந்த மிருதுவான தட்டைத் தயாரிக்கும் போது இரசாயனங்கள் மற்றும் இயந்திரங்கள் எதுவும் பயன்படுத்தப்படவில்லை மற்றும் இது முற்றிலும் கவனத்துடன் கையால் செய்யப்பட்டதாகும்.