சக்தி பிரியாணி மசாலா

சக்தி பிரியாணி மசாலா நம் நாட்டில் தூய்மையான மசாலாப் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இது ஏராளமான மசாலாப் பொருட்களின் மென்மையான கலவையாகும், காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சி, கோழி அல்லது மீன் ஆகியவற்றை ஒரு உணவாக மாற்றினால் போதும்.

தேவையான பொருட்கள்:

உலர்ந்த இஞ்சி, பூண்டு, மிளகாய், கொத்தமல்லி, உப்பு, கசகசா, சோம்பு, கிராம்பு, ஏலக்காய், வெங்காயம், கேசியா, நட்சத்திர சோம்பு, ஜாதிக்காய்